久しぶりに食す!!

伊豆喜

2015年11月07日 17:38

シーバス釣り(ヒラ、マル)は、約20年前
からやっていますが 好んで食べては、いなく リリースの方が多かったのですが
(特にマルスズキは、・・・)

しかし、季節的な事と魚体のコンディションが良い事、釣った場所が河川ではなく
近くに大河川のない堤防であった為

持ち帰りサクにして一日冷蔵庫で保管し
只今、刺身とフライにしました^_^





刺身は、このサイズで3皿でき2皿は、お隣さんへ
フライは、2皿でき1皿は、お隣さんへ^_^

刺身・・・正解でした 臭み全くなく
『 あま〜〜い^_^』

フライが また 『 フワフワで美味い! 』

次は、ヒラが回ってくる マル秘ポイントへ
行こうかな ^_^

釣って楽しい食べて美味い!言うことなし

ヒラメも 食べたいですね〜


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